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五大洋还是四大洋南大洋中国承认了吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜呢？选(xuǎn)品种的。关于红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才(cái)甜呢以及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎(zěn)样挑才甜一点，红薯(shǔ)怎样挑甜的(de)，怎样(yàng)挑选红薯比较甜，怎(zěn)样挑烤红(hóng)薯比较甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

红(hóng)薯(shǔ)能够生吃吗

　　红(hóng)薯是(shì)能够生吃(chī)的(de)。

　　红(hóng)薯(shǔ)为一类较(jiào)常见(jiàn)的(de)食物(wù)，能(néng)够生吃红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒(dú)，但生(shēng)红(hóng)薯中含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的(de)淀(diàn)粉很(hěn)难消化、吸(xī)收，有或(huò)许由于(yú)消(xiāo)化不(bù)良而出(chū)现腹(fù)胀、打嗝(gé)。将生红薯做熟，才可(kě)让(ràng)红薯中(zhōng)的(de)淀粉发生(shēng)变化，相(xiāng)对更易(yì)消(xiāo)化。

　　一起不主(zhǔ)张食用(yòng)过多(duō)生红薯，是由(yóu)于生(shēng)红(hóng)薯中(zhōng)含有一种气(qì)化酶，会导(dǎo)致食用(yòng)红薯后产(chǎn)气，感觉腹胀(zhàng)难过。

红薯怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别是红心红薯、白心红(hóng)薯、黄心红薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋(zī)味甜美(měi)，口感(gǎn)比较(jiào)脆爽，含糖量十分高，蒸熟(shú)之后(hòu)香气(qì)溢(yì)散，口感十分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀粉(fěn)含量比较高，口感(gǎn)上(shàng)糯(nuò)而不腻(nì)，一(yī)般用来制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯(shǔ)是最常(cháng)见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法，口(kǒu)感也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不是特(tè)别好，可是养分价(jià)值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感(gǎn)不同也(yě)比(bǐ)较(jiào)大，在购买(mǎi)的时分依据(jù)自己的需求来挑选就(jiù)好(hǎo)了(le)。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱(zán)们(men)最(zuì)直观能看到的(de)便是红薯的外观了，在(zài)购(gòu)买红薯(shǔ)的(de)时(shí)分(fēn)，咱(zán)们能够先看下红薯的外观，挑选外形丰满(mǎn)、外表润滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯外表皮是高低(dī)不平或许有黑点、发霉或(huò)许是有缺口的就别买了，这种(zhǒng)有(yǒu)或许(xǔ)是(shì)寄存时刻过久，或(huò)许会有蜕变的(de)问题，假如是外(wài)表特别粗(cū)糙，或许也是寄(jì)存(cún)过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还有便(biàn)是发芽的(de)必定不要购买。

　　3、看红薯的(de)形(xíng)状。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分(fēn)，咱(zán)们尽量去挑选两头尖，中心粗形状的红薯(shǔ)，这种红薯的口感是比较好的(de)，由于这(zhè)种(zhǒng)红薯在成(chéng)长(zhǎng)的过(guò)程(chéng)中养分(fēn)吸(xī)收得(dé)比较均(jūn)匀，养分(fēn)价(jià)值更(gèng)好，圆润(rùn)的红薯看起来比较美(měi)观，可是相比较(jiào)来(lái)说(shuō)，两头尖、中(zhōng)心粗的红薯口感上会更五大洋还是四大洋南大洋中国承认了吗好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看(kàn)好的(de)红薯放进(jìn)购物(wù)袋(dài)的时(shí)分，能够随五大洋还是四大洋南大洋中国承认了吗(suí)手捏一下红薯的(de)头尾处，挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来比较紧实的，假如是(shì)捏起来比较软的话，有(yǒu)或许是(shì)水分丢失导致的，就没(méi)有那(nà)么新鲜了，所(suǒ)以(yǐ)在挑选捏起来紧实水(shuǐ)分也(yě)比较(jiào)足(zú)的。